Kedvenc tésztareceptemet osztom most meg veletek. Kedves barátnőmtől kaptam még tavaly a receptet. Tökéletes.
Készítettem már gluténmentes változatot is, máskor olyat készítek és mutatom is.
Gasztróajándéknak sem utolsó ;)
Íme a hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 25 dkg porcukor
- 2 db tojás
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Összekeverjük a hozzávalókat, kb. 10 percig gyúrtam. Hűtőbe tesszük legalább egy órára. Utána megint átgyúrjuk, nyújtjuk, kiszúrjuk, sütjük, töltjük, mártjuk... Várunk, eszünk :)
Azonnal elkészülve friss, ropogós, dobozba, zacsiba téve puha, porhanyós lesz.
Nagyon fini.
Jó étvágyat!
Reni
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése