Reni palacsintája

Sok alaprecept terjeng az interneten és receptkönyvekben, de gondoltam megosztom veletek a mi palacsinta receptünket.

Hozzávalók:

- 20 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű, fele finomliszt)
- 2 tojás
- 2 dl növényi tej, 2 dl bubis víz
- 2 dkg barna cukor
- só

Elkészítés:

---

Jól összedolgozzuk az összetevőket, hagyjuk állni 10 percig. Teszünk hozzá még egy pici vizet, ha úgy látjuk, hogy elég sűrű lett a tészta.
Kisütjük és ízlés szerint töltjük.

Írta: Rozsos Renáta